乌江榨菜近日风头无二
#3分钟榨菜纪录片火了#
#乌江榨菜绝了#
两个话题霸占两天微博热搜榜
（乌江榨菜话题占据热搜榜单）
从小吃到大的乌江榨菜频频出圈
有一种向全世界安利乌江榨菜的自豪感
（网友对乌江榨菜的喜爱溢于言表）
可不光只是我等普通吃货喜欢乌江榨菜，随便翻开微博抖音就知道，中国人、美国人、日本人......运动员、航天员、明星们，没有谁能躲开乌江榨菜鲜脆爽口的魔力！
国民小菜的排面
中国国家地理首支榨菜纪录片
《中国国家地理》杂志社执行总编单之蔷联合首席吃货郭亦城一起探访乌江榨菜产地，拍摄了《神奇的乌江榨菜》，这可是首支榨菜纪录片！乌江榨菜是榨菜行业领军品牌这件事实锤了。
（中国国家地理拍摄纪录片《神奇的乌江榨菜》）
青菜头优质产地
实至名归的世界榨菜之乡
用“绝美”二字形容中国国家地理镜头下的乌江榨菜产地一点不为过。
巴山钟灵，蜀水毓秀的重庆涪陵就是乌江榨菜的产地。位处神秘的北纬30度，四季分明、降水丰沛的亚热带季风气候，中国十大名茶其中九大名茶都产自这里，茅台酒也钟爱这条纬线哦！
（世界榨菜之乡）
“中国段”受季风和青藏高原影响，是世界同纬度大陆东岸气候最优越的地区。
（神秘的北纬30度——重庆涪陵产区）
历经“高-低-高”马鞍形气候，致低温气候长达多天，侏罗纪时期岩石风化而形成的紫色土壤，被母亲河长江和乌江共同滋润着，使青菜头可以吸收多种微量元素和矿物水流。
对于产地的地势、土壤、气候等条件，只能说一句“得天独厚”了。
优中选优
灵魂青菜头是鲜脆爽口的基础
一年仅一季的冬季蔬菜青菜头，在天的生长期内自然生长，少人工干扰。
在2月雨前砍收，历经16项标准严选出来的青菜头，全部都是外表饱满的类圆球形，表皮呈青绿色，剖开肉质白而肥厚、质地嫩脆。
（乌江榨菜原料青菜头）
没有一蹴而就
只有潜心钻研
源于大自然的馈赠，加之非遗传承工艺与现代先进工艺的完美融合。采用“三清三洗三腌三榨”的国家非遗传承制作工艺，至少经历13道工艺、28道工序，才能品尝到乌江榨菜的鲜脆爽口。
（非遗文化与现代精细化生产工艺相结合）
创新的全自动充氮包装体系采用免挤压结构，充氮锁鲜，保证了“鲜”；研究水刀切割榨菜的设备保证了乌江榨菜的纤维不被破坏，保证了“脆”；更建成了全球先进的榨菜智能化生产线，汇集了德国、日本、美国、瑞士、比利时、法国等多国设备及技术。
可见乌江榨菜为了保证“鲜脆爽口”有多用心。
（全球先进的榨菜智能化生产线））
彭昱畅健身餐必配乌江榨菜
干饭人实锤
同为干饭人也拜服于彭昱畅的干饭心得！没滋没味的健身餐加入乌江榨菜，餐饮界的最佳CP就是你们了！
（彭昱畅安利乌江榨菜）
继乌江榨菜蔬菜三明治之后，彭昱畅独家乌江榨菜健身食谱也引起了新的热潮，引发众多粉丝跟风。
在蔬菜沙拉、能量卷中加入乌江榨菜，可以提味，还能保证低热量，一包70克的乌江榨菜热量仅17千卡，仅为同质量米饭的20%！而且乌江榨菜含有15种氨基酸和膳食纤维，开味健康！
小时候的那些美食，很多早已销声匿迹或者滋味不复当年了。
只有乌江榨菜，依旧如儿时吃的第一口那般“鲜脆爽口”！
现在，我们已经成为了名副其实的干饭人，不需要父母的监督，也会努力干饭。早已品尝过众多美味的我们，乌江榨菜仍是舌尖的记忆，不能放弃的鲜脆爽口！
（乌江榨菜脆口榨菜芯）
宝藏乌江榨菜如同醇香美酒一样，越品越醇，经得住时间的洗礼。肩负传承百年非遗文化，秉承匠心，倾注进每一口鲜脆爽口，才能做到出口52国，全球热销亿包。
乌江榨菜早已成为日常生活的重要组成部分，对四处奔波的我们来说，乌江榨菜的魔力就是每一口都能把人拉回熟悉的环境，温暖的记忆中！
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